Tilslørte høstpiker

Noen vil vel kanskje si at man skal ikke tulle med de gode gamle oppskriftene. Tilslørte bondepiker. Pisket fløte, brødkrum….Ingen over, ingen ved siden. 

Eplemos av høstepler

Plutselig stod jeg der. På kjøkkenet. Laget hjemmelaget eplemos. Duften av nyskrelte epler som sydet i gryta. Tida stod stille i noen minutter. Jeg er bare 30 år, men akkurat da følte jeg meg litt som min mormor. Syltet og saftet. Gjorde alt selv fra bunnen av. Men den følelsen var helt grei. Nå har…